В каждой игре по разному. Самый простой вариант, если озвучка запакована в afs архивы и сама она в формате adx как RE:CV например, поэтому голоса перевести нашим локализаторам не составило труда, с текстом сложнее.
допустим я решил доперевести EVOLUNION 1&2
Эту игру Лин пытался ковырять, он вроде так не нашёл где лежит текст, сегодня-завтра он сам расскажет.